Eine Reise für
die Sinne
Im «Essort» begeben Sie sich auf eine wunderbare Reise der Sinne. Sie lässt uns Neues entdecken, Erlebtes aufleben und Vergessenes aufspüren. Tagtäglich und immer wieder.
Winterschlaf
Liebe Gäste
Wir befinden uns in einem erholsamen Winterschlaf, freuen uns aber schon riesig, Sie voraussichtlich ab dem 22./23. Januar wieder bei uns verwöhnen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen besinnliche Festtage und einen guten Rutsch in ein hoffentlich gesundes und schönes 2021.
Häbet Sorg und bis gli,
ds ganze Essort Team
Unsere Mittagskarte
der Essort befindet sich bis voraussichtlich am 22. Januar 2021 im Winterschlaf
Reservieren
Einen Tisch im Essort können sie telefonisch oder per Formular über die Webseite reservieren.
031 368 11 11
Die Reservationsanfrage per Mail sollte mindestens 24h vorher gemacht werden, danach ist nur noch eine telefonische Anfrage möglich. Beachten Sie bitte die Öffnungszeiten.
Philosophie
Wir werden oft gefragt, welche Küche wir im Essort anbieten. Die fragende Person erwartet dann meist eine Antwort wie Schweizer-, französische-, italienische oder sonst einem Land oder einer Region zugeordneten Küche. Stattdessen entgegnen wir schlicht: «Die Kunst des Einfachen.»
WeiterlesenNature-Art
Karin und Urs Lüthi haben auf ihren Reisen in den letzten 15 Jahren alle Erdteile besucht: Von Alaska bis Feuerland, von Mexico bis Australien, von Borneo bis Südafrika. In eisiger Kälte und sengender Hitze waren sie auf der Suche nach dem perfekten Bild.
Erfahren Sie mehrAus der Abendkarte
der Essort befindet sich bis voraussichtlich am 22. Januar 2021 im Winterschlaf
das erste Essort Menu 2021 ist gerade am Entstehen...
Wine & Dine «España»
Das Event findet zu einem späteren Zeitpunkt statt.
kross gebratener Loup de mer
Duett aus grilliertem Kalbsentrecôte double und geschmortem Iberico Bäckli
Der Event startet um 17 Uhr mit einem gemütlichen Apéro. Über Ihre Reservation freuen wir uns sehr.
Gewürz Selektion Essort
Besuchen Sie die Städte Damaskus, Durban, Mbombela, New Orleans, Marrakesch, Palembang, Addis Abeba und Bandar Abbas und tauchen Sie ein in die fantastische Welt der Gewürze.
Gewürze bestellengemütliche Atmosphäre
Wir freuen uns, Sie auch in der kalten Jahreszeit bei loderndem Feuer und gemütlicher Atmosphäre bei uns begrüssen zu dürfen.
Weitere BilderSeminare, Firmenessen
und Feste
Suchen Sie einen separaten Raum für Ihr Halbtages- oder Tagesseminar, möchten Sie ein Fest feiern oder ungestört über wichtige Sachen debattieren?
Unsere Bibliothek ist ein geschmackvoller Raum mit massiven Palisandertischen, Eichenparkett und direktem Zugang zum Garten. Sie bietet Platz für bis zu 40 Personen.
Ob geschäftlich oder privat, wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme und heissen Sie im Essort schon jetzt herzlich willkommen.
mehr über unsere Bibliothek